Pastel de turrón de chocolate |
Ingredientes:4 huevos y una clara, una tableta de turrón de chocolate (tipo Suchard), una taza de azúcar y 250grs de mantequilla. Preparación:Batimos bien los huevos. en un recipiente apto para el microondas ponemos la mantequilla y el turrón y lo derretimos. Añadimos a los huevos junto con el azúcar. Batimos bien. Huntamos con mantequilla el molde y añadimos la mezcla. Precalentamos el horno a 180º y horneamos unos 35 minutos. Dejamos enfriar y servimos acompañado de nata montada. Si no hay turrón se puede añadir chocolate y unos frutos secos.
|